COCINA JAPONESA. |
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A cárgo de : Mihoko Sugita. |
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OBJETIVO :
- Introducción a la cocina Japonesa.
- Explicación de los condimentos y aliméntos bàsicos.
- Explicación de los utensilios de cocina.
CONTENIDO : Los talleres se realizaran según la demanda de contenido.
- TALLER MENÚ :
- Takikomi Gohan ( Arroz tipus paella japonesa ).
- Yakitori ( Broxetas de pollo ).
- Misoshiru ( Sopa de Miso )
- Shiratma to Anko ( Postre ).
- TALLER DE SUSHI :
- Hosamaki ( Sushi de arroz con algas por fuera ).
- Uramaki ( Sushi de arroz por fuera ).
- Dashimaki tamago (Tortilla a la japonesa)
DURACIÓN DEL TALLER :
2h
FECHAS Y HORARIOS :
- 14 o 15 junio 2013 / 21:00h a 23:00h ( Según demanda de fechas ).
- 28 octubre 2013 / 21:00h a 23:00h
PLAZAS LIMITADAS :
12 personas.
PRECIO DEL TALLER :
- TALLER MENÚ : 40€
- TALLER DE SUSHI : 40€
- El precio incluye clase, material didáctico y productos para la elaboración.
Publicado en: